Lo crudo y lo cocido
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Título
Lo crudo y lo cocido
Tema
Antropología; Etnología; Mitología
Descripción
Oberturas I y II de la obra del mismo título que hace parte de las Mitológicas. 'El objeto de este libro es mostrar de qué modo categorías empíricas tales como las de crudo y cocido, fresco y podrido, mojado y quemado, etc., definibles con precisión por la pura observación etnográfica y adoptando en cada ocasión el punto de vista de una cultura particular, pueden sin embargo servir de herramientas conceptuales para desprender nociones abstractas y encadenarlas en proposiciones'.
Autor
Levi-Strauss, Claude
Fuente
Revista de la Universidad Nacional (1944 - 1992); Núm. 9 (1971): Revista de la Dirección de Divulgación Cultural (Sep); 119-157
Editor
Revista de la Universidad Nacional (1944 - 1992)
Fecha
2009-11-18
Relación
http://revistas.unal.edu.co/index.php/revistaun/article/view/12094/12708
Cita
Levi-Strauss, Claude, “Lo crudo y lo cocido,” Biblioteca Virtual Colombiana, revisado 3 de mayo de 2025, https://www.humanas.unal.edu.co/bvc/items/show/1455.